春雨ともずく酢

赤紫芋介
赤紫芋介 @19681216t

ごま油で一気に中華風な酢の物へ。
このレシピの生い立ち
最近、また毎日少しずつ…
もずくを取るように心がけています。

健康の為に…この間は味噌汁にも⤴。

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材料

1人分
  1. 春雨(茹でて器内) 30g
  2. みょうが 3~5g
  3. もずく 20g
  4. ◎ポン酢 小さじ1
  5. ごま油(仕上げ用) 小さじ1

作り方

  1. 1

    春雨を茹でて、水で洗い水分をしっかり切っておく。

  2. 2

    器に盛る。
    頂く時に◎を回しかける。

  3. 3

コツ・ポイント

春雨の水分をしっかり切る。

リアクション

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レシピ作者

赤紫芋介
赤紫芋介 @19681216t
に公開
食生活アドバイザー3級取得しました。健康管理士一般指導員と健康管理能力検定1級取得できました。赤ワインと、芋焼酎がだぁ〜い好きな❤️赤紫芋介です。頂いたつくれぽ…2367件感謝です。
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