菜の花色*☆かき菜のからしすり胡麻和え★

くネコまろす @cook_40061423
茹でたかき菜を、からし・すり胡麻で和えて一味違った感じ*春らしい菜の花色で彩りました☆★☆★☆
このレシピの生い立ち
茹でたかき菜を、からし・すり胡麻で和えて一味風味をきかせ、春らしい菜の花色で彩りました。・+。・*。・☆。・+。・*。・★。・+。・*。・☆三
作り方
- 1
かき菜は塩茹でしてよく水気を切り、3センチ幅位に切る★
- 2
ボウルにからし・すり胡麻・みりんを入れ混ぜ、かき菜も入れ全体をよく混ぜ合わせ出来上がり★☆★☆★
コツ・ポイント
からしは練りタイプを使いましたが、粉末状でも良いです☆
かき菜のくき・芯の部分は固いのでよく茹でて火を通してください★
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