簡単絶品！ミートボール
もええもーん @cook_40127409
簡単なのに美味しい♡
作りおきも出来る、お弁当にもってこい！のレシピです( *´艸｀)
このレシピの生い立ち
おかず用の中華肉団子が余ったので
ミートボールにしてみました＼(^o^)／
簡単絶品！ミートボール
簡単なのに美味しい♡
作りおきも出来る、お弁当にもってこい！のレシピです( *´艸｀)
このレシピの生い立ち
おかず用の中華肉団子が余ったので
ミートボールにしてみました＼(^o^)／
作り方
- 1
玉ねぎをみじん切りにして
ボウルに材料をすべて入れる。 -
- 2
優しく下から混ぜるように揉む。
-
- 3
好きな大きさに丸めてバット(お皿)に並べ、ラップをして冷蔵庫に入れ固める。
- 4
フライパンに油を敷き、中火で焼く。焼き目がついたら箸でコロンと返し、蓋をして弱火で2～3分蒸し焼きにする。
- 5
一度、皿に肉団子を取り出し
フライパンに＊を入れて煮詰める。 - 6
肉団子をフライパンに戻し、馴染ませながら焼いたら出来上がり♡
-
- 7
★
- 8
★作りおきをする時には、冷やした肉団子を優しくジップロックに入れて冷蔵or冷凍できます♡
たくさん作っておくと便利です
コツ・ポイント
臭み消しに酒を多目に入れてますが、丸めにくい時には片栗粉を足すか酒を減らしてください( ﾟ□ﾟ)
一気に蒸し焼きする時は、しっかり火が通っているか01個割ってみて見るのもアリです(笑)
似たレシピ
-
-
-
-
火を使わない！お弁当にも！ミートボール 火を使わない！お弁当にも！ミートボール
お弁当や作りおきにも！！絶品ミートボールです！火を使わず、レンジとトースターで出来るので、とっても簡単です！
-
-
揚げない★超簡単ミートボール★ケチャップ 揚げない★超簡単ミートボール★ケチャップ
殿堂入り感謝♡驚くほど簡単に作れちゃう☆『冬レシピBEST100』トップページに載せて頂きました！お弁当や作り置きにも♡
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18886422
