簡単！ 焼き肉 牛肉で 塩だれソース♪

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331ミミイ
331ミミイ @331_mimii_

牛肉でごちそう、焼肉です！
にんにく入りの、塩ダレで、ご飯が進みます(^O^)♫
このレシピの生い立ち
美味しそうな牛肉を買ったので！
簡単、塩ダレに絡めました＾＾♡

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材料

２人分
  1. 牛肉(焼肉用) 200g
  2. サラダ油 適量
  3. 塩ダレの材料
  4. 水 １カップ
  5. ウェイパー 10g
  6. にんにくチューブ 少々
  7. ブラックペッパー(または胡椒) 少々

作り方

  1. 1

    牛肉は室温に戻し、胡椒をふる。

  2. 2

    フライパンにサラダ油をひいて熱し、牛肉を焼く。

  3. 3

    肉に火が通ったら、一旦火を止め、タレの材料を入れる。

  4. 4

    再び火にかけ、タレを一煮立ちさせる。

コツ・ポイント

タレの材料を入れるときは、一旦火を止めると、落ち着いて作れます！！

写真は、小葱をかけました♪

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レシピ作者

331ミミイ
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