簡単！ 焼き肉 牛肉 もやしの 和風炒め
331ミミイ @331_mimii_
もやしでかさ増し、牛肉の和風な焼き肉です(^^)
簡単、ご飯がすすむおかずです！！
このレシピの生い立ち
美味しそうな牛肉を買ったので！
もやしと合わせて、シンプルに和風味にしました(^-^)♪
アプリでひらく作り方
- 1
牛肉に、胡椒をふる。
-
- 2
フライパンにサラダ油をひいて熱し、牛肉を焼く。
-
- 3
焼き目が付いたらひっくり返し、両面に焼き目を付ける。
-
- 4
もやしも入れて、サッと炒める。
-
- 5
蓋をして、弱火で5～10分、蒸し焼きにする。
-
- 6
調味料を入れて、全体に絡める。
-
コツ・ポイント
もやしの炒め加減は、シャキシャキでもしんなりでも、お好みで(^^)！
シャキシャキにする場合は、蓋をせずにサッと炒めてもOKです。
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