*リメイク炊き込みご飯*

happyspice
happyspice @cook_40073116

残ったおかずを集めて炊き込みご飯にしましたヽ(・∀・)ノ
このレシピの生い立ち
残りものを冷凍庫に入れておいたので炊き込みご飯にしました。

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材料

2~3人分
  1. お米 2合
  2. ★きんぴらごぼう ご飯茶碗軽く一杯分
  3. うなぎの蒲焼(食べやすく切る) 1串
  4. 油揚げ(短冊切り) 1枚
  5. 刻み昆布 ひとつまみ
  6. ★白だし 大さじ1
  7. ★酒 小さじ1
  8. 白ゴマ 適量
  9. 三つ葉 少量

作り方

  1. 1

    お米をといで分量分の水を加える。

  2. 2

    1に★を入れて炊く。

  3. 3

    炊き上がったらゴマと三つ葉を飾って出来上がり!

コツ・ポイント

うなぎの蒲焼きがない場合は鯖の味噌煮缶やサンマの蒲焼き缶でもOKです。

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レシピ作者

happyspice
happyspice @cook_40073116
に公開
気がついたら4人の子供達に囲まれ♪エプロンをしめて気合いをいれる日々★,,,体に優しくて素材の旨味が楽しめる料理をつくりたいな~❤*(*^_^*)*
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