牛肉は一口大に切り
☆の調味液に１０分以上漬け込んでおく。

熱したフライパンに
ごま油を引き
１の肉を炒め
玉ねぎ、人参を入れてサッと炒める。

モヤシ、ピーマン、
パプリカも入れこちジャンも入れて炒め最後に胡麻を振ったら出来上がり。