大根とベーコンのオイスター炒め

chi_o
chi_o @cook_40128140

お子様も大好きな一品になること間違いなしのおかずです
このレシピの生い立ち
大根を洋風に炒めてみようと、味があるベーコンと合わせてみました

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材料

  1. 大根 1/4
  2. ベーコン 2枚
  3. ウスターソース 大さじ1
  4. みりん 大さじ1
  5. きび 小さじ1

作り方

  1. 1

    大根は半分に切りそれをまた縦半分に切り薄切りにする。ベーコンは重ねて6等分に切る

  2. 2

    ベーコンを入れサッと炒めたらベーコンから油が出るので大根を入れる

  3. 3

    調味料を入れ大根がしんなりしてきたら調味料を入れサッと炒めてできあがり

コツ・ポイント

ベーコンから先に炒めるとベーコンから油がでてくるので旨味が増します

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レシピ作者

chi_o
chi_o @cook_40128140
に公開
7歳の男の子、5歳の女の子ママです。節約、時短料理をアップしていけたらと思います。食費は25000以内で、自分流の節約料理を考案しています。
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