めかぶと長芋の和え物

京ちゃんプー☆
京ちゃんプー☆ @cook_40098943

めかぶと長芋を和えて、シンプルにしょうゆで頂きます。
このレシピの生い立ち
わが家ではシンプルにしょうゆのみで頂きます。

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材料

1人分
  1. めかぶ 1パック
  2. 長芋 適量
  3. 少量
  4. しょうゆ 適量

作り方

  1. 1

    長芋は、4~5cmの長さの2mmぐらいの短冊切りに切って、酢水につけぬめりを落とし、ざるにあげて水分をきります。

  2. 2

    ①を器に盛り、めかぶをかけて、出来上がりです。お好みでしょうゆをかけます。

  3. 3

    ■2015.11.15 レシピ検索「めかぶ」の人気検索トップ10入する事が出来ました。検索して頂いた皆様有難うございます

コツ・ポイント

長芋は、酢水にさらしてぬめりを落とします。

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レシピ作者

京ちゃんプー☆
京ちゃんプー☆ @cook_40098943
に公開
フエルトのマスコット作りが大好きです。ケーキとウサギはフエルトで作りました(^o^)v料理は、苦手 (^_^; でも、料理を作れる事に感謝、そして美味しい料理を食べれる事に感謝、何より「美味しい」と言って、私の料理を食べてくれる事に感謝して、日々料理の勉強中です。クックパッドさんを通じて「美味しかった」とたくさんのれぽを届けて頂いた皆様、私に料理を作る楽しさを教えて頂いた事に感謝です。
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