ブロッコリーとエリンギのオイスター炒め!

とまとちゃん★
とまとちゃん★ @cook_40184631

冷蔵庫にあるもので簡単に作りました(*´ー`*)
オイスターソース入れるだけ!
ちょっとしたご飯のおかずになります★
このレシピの生い立ち
朝おなかがすいたので、すぐ食べれるものを冷蔵庫にあるもので作りました♪

ブロッコリーとエリンギのオイスター炒め!

冷蔵庫にあるもので簡単に作りました(*´ー`*)
オイスターソース入れるだけ!
ちょっとしたご飯のおかずになります★
このレシピの生い立ち
朝おなかがすいたので、すぐ食べれるものを冷蔵庫にあるもので作りました♪

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材料

1人分
  1. ブロッコリー 適量
  2. エリンギ 2本
  3. キャベツ 適量(8枚ぐらい)
  4. オイスターソース 適量
  5. (みりん) 一回し

作り方

  1. 1

    ブロッコリーを食べやすい大きさに切り、レンジでチンする。キャベツとエリンギは食べやすい大きさにカットする。

  2. 2

    フライパンにオリーブオイルを回したら、野菜を全部入れて、炒める。

  3. 3

    焦がさない程度に火を通したら、オイスターソースを入れて、全体的に味つける。

  4. 4

    ソースが濃すぎたらみりんを一回しし、味を調整して完成!

コツ・ポイント

オイスターソースは味が濃いめなので、入れすぎ注意です(*´ー`*)入れすぎてしまったのでみりんで調整しました★笑

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