豚肉とたまねぎの重ね蒸し

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ミツカン味ぽん
ミツカン味ぽん @cook_40100074

とろっと甘いたまねぎと、濃厚なうまみのある豚バラ肉の味わいが、一体となってお口に広がる贅沢な風味の一品です♪
このレシピの生い立ち
輪切りのたまねぎと豚バラ肉を重ねて、電子レンジで加熱すれば完成しちゃうお手軽レシピ！蒸したたまねぎは、とっても甘くてやわらか♪「ミツカン　味ぽん」がほどよくなじんで、一層味わいを引き立ててくれますよ！

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材料

2人分
  1. ミツカン　味ぽん 適量
  2. 豚バラ肉（薄切り） 160g
  3. たまねぎ 1個
  4. 万能ねぎ（小口切り） 適量

作り方

  1. 1

    今回は「ミツカン 味ぽん」を使います。

  2. 2

    たまねぎは5mm幅の輪切りにする。

  3. 3

    豚肉は食べやすい大きさに切る。

  4. 4

    耐熱容器にたまねぎと豚肉を交互に重ねながら、円形に並べる。

  5. 5

    ラップをかけて電子レンジ（600W）で6分程加熱する。

  6. 6

    お好みで万能ねぎをのせ、「ミツカン　味ぽん」をかけていただく。

コツ・ポイント

電子レンジでの加熱時間の目安は6分です。お使いの機種に合わせて加熱時間を調節して、豚肉にしっかりと火を通してください。加熱直後にラップを取ると乾燥しやすいので、ラップはいただく直前に取ってください。

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ミツカン味ぽん
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