作り方
- 1
ネギを、千切りにして水にさらしておく。
- 2
さんまを三枚におろす
- 3
片栗粉を両面にしっかりつけて油をひいたフライパンで両面焼く。
- 4
さんまに、火が通ってすこしこんがりしてきたら、さんまは、出来上がり。
- 5
◯の調味料を鍋にいれて、煮る。煮すぎないように…
火をとめ最後にお好みで山椒を加える。 - 6
お皿にさんま、しらがねぎをもり、たれをかけたら出来上がり♪
-
コツ・ポイント
簡単で、時短レシピです！
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