桜えびとゴーヤの炒め物
もたくん @cook_40123769
桜えびの香ばしさがゴーヤの苦味とピッタリ
５分でできる簡単料理 ゴウヤ嫌いの方もこれならok
このレシピの生い立ち
ゴーヤ嫌いの私でしたが工夫して好きになったレシピです
是非是非お試しください
桜えびとゴーヤの炒め物
桜えびの香ばしさがゴーヤの苦味とピッタリ
５分でできる簡単料理 ゴウヤ嫌いの方もこれならok
このレシピの生い立ち
ゴーヤ嫌いの私でしたが工夫して好きになったレシピです
是非是非お試しください
作り方
- 1
桜えび ゴーヤ
-
- 2
フライパンにサラダ油を適量
桜えびを投入 中火で炒めます -
- 3
次に千切りゴーヤと一緒に炒めます
ここで強火でさっとそのあと
グラニュー糖 こさじ２
弱火で全体に絡むように炒めます -
- 4
最後の仕上げにだし醤油
適量 お好みで甘口 辛口調整してください。ちなみに私はさーっと一ふり。 -
- 5
出来上がり
-
コツ・ポイント
桜えびはかりっと グラニュー糖を素材にからませてね
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これなら食べれる？ゴーヤの味噌バター炒め これなら食べれる？ゴーヤの味噌バター炒め
ゴーヤ嫌いの夫が「これなら食べれる」と言ってくれました♡♥♡味噌バターのコクで、ゴーヤの苦味がまろやかに。ゴーヤはどうしても・・・って方、ぜひお試しあれ～✿
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18892892
