簡単！じゃがしめじの明太マヨ和え
mina310 @cook_40117628
シリコンスチーマーであっという間に完成！明太マヨネーズでピリ辛クリーミー♪
このレシピの生い立ち
明太子がたくさんあったので。明太子が無理な子供も食べられるように混ぜ合わせる順番を決めました。
アプリでひらく作り方
- 1
じゃがいもの皮を剥き、一口大に切る。水に10分ほどさらしておく。しめじはほぐしておく。
明太子は中身だけ取り出しておく。 - 2
シリコンスチーマーにじゃがいもを入れて500wで3分加熱する。しめじも一緒に追加で入れて、500wで1分加熱する。
- 3
一度ざるにあげ水気をきり、マヨネーズで和える。子供用にはここで取り置きしておくと良い。
-
- 4
明太子を入れて全体を混ぜ完成♪
-
コツ・ポイント
明太子を和える前に取り置きしておくと子供用になります。
リアクション
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