じゃがいもとしめじの明太マヨ炒め
ねじ☆ @cook_40233496
明太子とマヨネーズ！
和えるだけで、味付け簡単、バッチリ旨い！
お酒にもご飯にも合う一品です( ´∀｀ )b
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にあるもので、あと一品作ってみました( ´∀｀ )b
アプリでひらく作り方
- 1
じゃがいもの皮をむき、細切りにして、水にさらす。
- 2
しめじは石づきを取り、ほぐしておく。
- 3
明太子は皮に切り込みをいれ、中身をほぐしておく。
- 4
フライパンにマヨネーズを入れ、じゃがいもを炒める。じゃがいもが透き通ってきたら、しめじを加えてさらに炒める。
- 5
明太子を加えて、サッと混ぜ合わせる。
リアクション
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