作り方
- 1
ご飯は普通に炊く。たくわん、梅干し、のりたまをのせる。
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- 2
出汁で具を煮て味噌を溶かしいれ、刻みネギ、アルファルファをのせる。
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- 3
マグロぶつ切りにすりおろし長いもをカケ、わさび醤油をカケ、よく混ぜる。
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- 4
トマト缶を水でのばしジャガイモ、ピーマン、えのき茸、一度じっくり湯通しした牛肉入れコトコト煮る。
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- 5
味つけは、塩、コショウ、出汁、香りつけは月桂樹の葉、焼いたサバと豆乳ヨーグルトをのせる。
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- 6
野菜ジュースに豆乳をまぜ、パセリをふる。
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- 7
きな粉にヨモギだんごを２つまぶす。
-
コツ・ポイント
コツやポイントというより、希望。
全部、残さず食べてほしあな～。
ダイエットなどで残す失礼な人達を、私はなかなか受け入れれない。味つけは、そんなにまずくはないはず。無礼者め！
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まみごろう -
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