ゴマぶっかけそば

yomocat @cook_40042251
ゴマはごま油のゴマ。
冷たいそばにごま油をからめてからめんつゆで食べるだけなんだけど、美味!
飲みの〆にもお勧め!
このレシピの生い立ち
知り合いが作ってくれたのがおいしかったのでアレンジしました。
ゴマぶっかけそば
ゴマはごま油のゴマ。
冷たいそばにごま油をからめてからめんつゆで食べるだけなんだけど、美味!
飲みの〆にもお勧め!
このレシピの生い立ち
知り合いが作ってくれたのがおいしかったのでアレンジしました。
作り方
- 1
そばを茹でて冷水でしめて、水気をよく切り、丼に入れたら、ごま油を回しかけ全体にからめる。
- 2
1に天かす、ねぎをのせ、上からめんつゆをかける。お好みで七味唐辛子を振る。
コツ・ポイント
食べるときによく混ぜていただきます。
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