にんにく香るカレー
ワンコ大好きや @cook_40196897
にんにくの香りが良いです。
トランス脂肪酸が気になるので、少しでも少なくなるようオリーブオイル使ってます。
このレシピの生い立ち
にんにくを使ったら美味しそうだと思ったので٩( 'ω' )و
にんにく香るカレー
にんにくの香りが良いです。
トランス脂肪酸が気になるので、少しでも少なくなるようオリーブオイル使ってます。
このレシピの生い立ち
にんにくを使ったら美味しそうだと思ったので٩( 'ω' )و
作り方
- 1
じゃがいも、人参、玉ねぎなどを切っておく
- 2
にんにくをみじん切りして、まだ温めてない油に入れる。
油はオリーブオイルを使ってます。 - 3
にんにくが香ったら、お肉を入れて炒める→野菜を入れて、具が浸るまで水を入れる
- 4
煮立ったらカレールーを入れる
コツ・ポイント
オリーブオイルは熱さず、常温のままにんにくと一緒に温めてください。
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