15分で✨簡単♡ししとう♡豚キムチ♡

飛んでぶー
飛んでぶー @cook_40053377

急ぎでおつまみを作りたい時、どうぞ(o´∀`o)
ししとうが美味しいですo(*^▽^*)o
載せ忘れです。
このレシピの生い立ち
最近、好きな野菜がネギを超えて、ししとうが1位なんです♡
取り敢えず炒め物にはししとうを入れちゃいます♪

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材料

2人分
  1. 豚バラ薄切り(切り落としでも) 160g
  2. キムチ 120g
  3. ししとう 1パック(好きなだけ)
  4. *アジシオコショー 適量
  5. *醤油or麺つゆ 大さじ1

作り方

  1. 1

    豚バラを食べ安い大きさに切ります。
    ししとうは上の部分を引っ掻く様に引っ張って取ります(ししとうが破け無い様に優しく)

  2. 2

    フライパンに油を敷かずに豚バラを炒めます。炒めたら、豚バラを脇に寄せて、ししとうに焼き色が付くまで焼きます。

  3. 3

    ししとうに焼き色が付いたら、キムチを入れて混ぜ炒めてから*を入れてまた、混ぜ炒めて完成です。

コツ・ポイント

ししとうは、しっかり焼き色が付いた方が美味しいと思いますよ♬
豚バラが焦げない様に火が当たらない様にフライパンをずらすと良いと思います。
焼き色が付いた豚バラも美味しいですけどね♪

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レシピ作者

飛んでぶー
飛んでぶー @cook_40053377
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お酒大好き(♡˙︶˙♡)基本おつまみ作ってますwたまにおかずも載せるかな(´▽`*)アハハ休肝日大嫌いw
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