★きゅうりとこんがりベーコンのなます★

はっさく大福839 @cook_40039148
薄切りきゅうりとこんがりベーコンのなます。これが合うんです!やさしいお酢でさーっぱりベーコンが食べれちゃいます。
このレシピの生い立ち
最近暑くってさっぱりしたものが食べたくてなますを作ろうと思って・・・。
家にはキュウリとやさしいお酢。
あと何か入れようと思って冷蔵庫を見るとベーコンが・・・。
こんがり焼いて入れてみました。
★きゅうりとこんがりベーコンのなます★
薄切りきゅうりとこんがりベーコンのなます。これが合うんです!やさしいお酢でさーっぱりベーコンが食べれちゃいます。
このレシピの生い立ち
最近暑くってさっぱりしたものが食べたくてなますを作ろうと思って・・・。
家にはキュウリとやさしいお酢。
あと何か入れようと思って冷蔵庫を見るとベーコンが・・・。
こんがり焼いて入れてみました。
作り方
- 1
きゅうりはスライサーで薄切りにし、アジシオ少々(分量外)をふって揉んでおく。
しばらく置いておく。 - 2
ベーコンは1/8に切る。
- 3
油を引かず、ベーコンをフライパンにいれ、こんがりと焼く。
- 4
しーっかり水気を搾ったきゅうりとフライパンのベーコンをボウルに入れる。
- 5
やさしいお酢(なます用のお酢でもオッケー)をボウルに少しずつ入れて混ぜる。味見をしてちょうどいいお酢加減にして下さい。
- 6
出来上がりです。
お皿に盛って召し上がれ~♪
コツ・ポイント
特にないです。
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