あと1品♪ ちくわと青ネギのポン酢炒め

酒豪女
酒豪女 @cook_40198700

冷蔵庫に眠っている食材で作れます♪
簡単♪♪
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にあるもので考えました(^_^;)

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材料

2人分
  1. ちくわ 3本
  2. 青ネギ 4本
  3. ポン酢 大さじ1弱
  4. かつお節 小袋1袋(3g)
  5. 紅生姜 お好みで
  6. 七味唐辛子 お好みで
  7. ごま油 小さじ1

作り方

  1. 1

    ちくわを5ミリ幅の斜め薄切りする。
    青ネギを3センチ幅に切る。

  2. 2

    フライパンにごま油小さじ1を入れ、ちくわを薄い焼き色がつく程度に炒める。

  3. 3

    青ネギを入れ、炒めてしんなりしたらポン酢を加え、すぐに火を止める。
    ひと混ぜする。

  4. 4

    かつお節を入れ、混ぜ合わせる。

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カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画

レシピ作者

酒豪女
酒豪女 @cook_40198700
に公開
酒好きで、いつもおつまみ作って飲んでいます。皆さんのレシピ、凄いです。
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