作り方
- 1
ちくわを5ミリ幅の斜め薄切りする。
青ネギを3センチ幅に切る。 - 2
フライパンにごま油小さじ1を入れ、ちくわを薄い焼き色がつく程度に炒める。
- 3
青ネギを入れ、炒めてしんなりしたらポン酢を加え、すぐに火を止める。
ひと混ぜする。 - 4
かつお節を入れ、混ぜ合わせる。
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