豚の照り焼き★甘口

みなみんくっきんぐ's cooksnap of when they made 豚の照り焼き★甘口.
きーｃのめにゅぅ～☆
きーｃのめにゅぅ～☆ @cook_40191364

めちゃくちゃ簡単…
でもおいしいぃぃ～ヽ(^o^)丿
今回は温泉卵でどんぶりにしてみました
このレシピの生い立ち
小さな頃から食べていた味です(^_^)v
お子様向けかもしれませんがハマります★

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材料

１人分
  1. 豚肉 好みの量
  2. しょうゆ 2Ｔ
  3. マーマレードジャム １１／２Ｔ
  4. 酒 少々

作り方

  1. 1

    油を熱し、豚肉を焼きます。
    火が通る前に酒を少々振りましょう。

  2. 2

    肉に火が通ってきたらジャム→しょうゆの順に肉の上に乗せて絡めて出来上がり★味見してね。

  3. 3

    温玉をのせる場合の簡単レシピ★
    炊きたての炊飯器の米の上にアルミホイルで包んだ卵を乗せる。

  4. 4

    待つこと２５分。
    アルミをはがして卵を割ると温泉卵に変身。３０分以上待つと失敗します。

コツ・ポイント

甘い味なので甘すぎる時は、さらにしょうゆを加減しながら入れてみてください。
温泉卵と食べる時は、しょうゆを増やした方が美味しく食べれます★

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きーｃのめにゅぅ～☆
きーｃのめにゅぅ～☆ @cook_40191364
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料理勉強中ヽ(^o^)丿ママの美味しい料理や作っておいしかった料理を紹介しまぁす(^_-)-☆
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