塩昆布とピーマンのまろやかマヨ炒め

くららか
くららか @cook_40037226

昆布の塩味と、マヨネーズがびっくりするほどマッチして、お箸休めの一品に!!
2011.5.23 ★話題入りしました~★
このレシピの生い立ち
いつも作っていたのですが、昆布を入れすぎてマヨをプラスしたら、これが味がまろやかになり美味しかったー。

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材料

2人分
  1. ピーマン 2個
  2. 塩昆布 大さじ1
  3. マヨネーズ 小さじ1/2
  4. 炒め油 少々

作り方

  1. 1

    ピーマンは、細切り。

  2. 2

    フライパンに油を少々引き、ピーマンを炒める。

  3. 3

    ピーマンにだいたい火が通ったら、弱火にする。塩昆布・マヨネーズを入れ、なじんだら出来上がり。

  4. 4

    出来上がり。

  5. 5

    2011.5.23
    皆さんのお陰で話題入りできました。有り難う★

  6. 6

    おしすちゃんがこんな綺麗に美味しそうに作ってくれました有り難う★

  7. 7

    tearstarちゃんが舞茸入れて美味しそうに作ってくれました。有り難う★

  8. 8

    ☆me☆ちゃんが鰹節たっぷりで作ってくれました~有り難う★

コツ・ポイント

塩昆布を入れすぎると、塩辛いです。

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レシピ作者

くららか
くららか @cook_40037226
に公開
主人と社会人男子、大学3年生男子の母です。 4人家族でお料理・家事奮闘中。 お値打ち・簡単・美味しいものが大好き♡ 手抜き簡単レシピがほとんどですが、一度お試しください!「マーガリンしらすご飯ファンクラブ員受付中」現在会員6名^^
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