☆アメリカン簡単美味しい～アップルパイ☆
☆アメリカのキッチンより☆
アメリカ人の彼ママに伝授してもらった、とっても簡単！！美味しいい～♪アップルパイ♪
このレシピの生い立ち
アメリカ人の彼が大好きなアップルパイ♪
初めて焼いたアップルパイ、作り方がわからず冷凍のを買って焼いたら『不味い』の一言・・・（汗）
そこで、彼ママ（アメリカ人）直伝パイシートを使った、簡単美味しいアメリカンアップルパイ♪を伝授 笑
パイ皿 １皿分 サイズ２２㎝（９インチ）このパイ皿しか家になかったから 笑 お家にあるパイ皿又は耐熱皿で♪
☆アメリカン簡単美味しい～アップルパイ☆
☆アメリカのキッチンより☆
アメリカ人の彼ママに伝授してもらった、とっても簡単！！美味しいい～♪アップルパイ♪
このレシピの生い立ち
アメリカ人の彼が大好きなアップルパイ♪
初めて焼いたアップルパイ、作り方がわからず冷凍のを買って焼いたら『不味い』の一言・・・（汗）
そこで、彼ママ（アメリカ人）直伝パイシートを使った、簡単美味しいアメリカンアップルパイ♪を伝授 笑
パイ皿 １皿分 サイズ２２㎝（９インチ）このパイ皿しか家になかったから 笑 お家にあるパイ皿又は耐熱皿で♪
作り方
- 1
＊オーブンを予熱（パイシートの使用方法に合わせ、記載がなければ200℃で）＊バターは常温に戻す＊パイ皿にパイシートをひく
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- 2
りんごは皮をむき１口大の大きさにカット（かなり適当にカットしてます 笑 皮はむき芯はしっかりとはずしてね♪）
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- 3
②に☆を入れ手でざっくり混ぜる （＊補足の☆を入れる時はココで一緒に）混ぜ終えたらパイシートのひいてあるパイ皿に入れる♪
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- 4
Crumbを作るボールに★を全て入れマッシャー又はフォークでゴロゴロするまで押し混ぜる♪見た目そぼろの大きい感じ（笑）
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- 5
④のCrumb（色は白からブラウンに変わればOK）を③のパイ皿の上にかけ、温めたオーブンへ入れ、２５分位焼く♪
-
- 6
焼き上がったらオーブンから出し完成♪（焼きが足らない時は、そのまま余熱を使ってオーブンの中で５～１０分放置する 笑）
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- 7
＊焼きあがってすぐよりも、時間がたった方が、りんごがしっとりしてきます♪
うちでは、焼いた翌日に食べる事が多いです♪ -
- 8
アメリカンな食べ方 パイをカットしお皿にのせ、レンジで３０秒位温めアイスクリーム（バニラ又はコーヒー味）を添え頂ます♪
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- 9
～補足です～りんごがしっとりしない場合、りんごのカットを２～３ミリの薄さでカットしてみて下さい。
- 10
補足その２～りんごがしっとりしない場合☆の材料＋グラニュー糖1/4カップも一緒に混ぜて下さい注：甘さも増します
- 11
補足その３～
りんごがしっとりしない場合手順⑩＋レモン汁（レモン１/４コ分）を絞って混ぜてください - 12
コツ・ポイント
計量カップは１カップ２５０ｍｌの物を使用してます♪（大さじ、小さじは日本と同じ） オーブンの温度はパイシートの使用方法に合わせて使ってね♪ グラニースミス（りんごの品種・名前）青りんご♪青でも赤でも酸味があって水分が余り多くない物がベスト！
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