クイックオムレツとトマトのオープンサンド

Pasco @cook_40086026
ふわっふわなオムレツが電子レンジで簡単に作れるから、忙しい朝にぴったり♪トマトのジューシー感とライ麦の香ばしさがgood
このレシピの生い立ち
超熟ライ麦入りのライ麦のプチプチとした粒感と香ばしい風味をいかしたメニュー。お手軽なのに、栄養がたっぷりとれるのが嬉しい♪
クイックオムレツとトマトのオープンサンド
ふわっふわなオムレツが電子レンジで簡単に作れるから、忙しい朝にぴったり♪トマトのジューシー感とライ麦の香ばしさがgood
このレシピの生い立ち
超熟ライ麦入りのライ麦のプチプチとした粒感と香ばしい風味をいかしたメニュー。お手軽なのに、栄養がたっぷりとれるのが嬉しい♪
作り方
- 1
ボウルに卵をほぐして、塩、こしょうで味つけし、チーズ、牛乳を加え、電子レンジで1分30秒加熱する。(ラップはしないこと)
- 2
食パンにマーガリンを塗り、(2)と一口大に切ったトマトをのせ、トーストする。
- 3
コツ・ポイント
トマトはよく水を切っておきましょう!トマトの種をとっておくと、パンがさっくり香ばしくなりますよ。
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