お葱とカニカマの中華風卵焼き❀

yukateru226
yukateru226 @cook_40033588

かに玉も美味しいけれど、たまには卵焼きも美味しいですฺ(◡‿◡ฺ*)♡
このレシピの生い立ち
かに玉を作ろうと思ったのですが、時間が無く卵焼きにしたらお弁当にも◎な美味しい一品ができました♡

もっと読む
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

二人分
  1. 2個
  2. カニカマ 4本
  3. 青ねぎ(小口切り) ひとつかみ
  4. 片栗粉牛乳大さじ2で溶いておく) 小さじ1
  5. 粉末の中華だし 小さじ1程度
  6. 砂糖 小さじ1
  7. 少々
  8. 醤油 小さじ1/2程度
  9. サラダ油(お好みでごま油でも◎) 適量

作り方

  1. 1

    カニカマは三等分した後、刻んでおく。

  2. 2

    卵に1の材料とほかのすべての材料を混ぜる。

  3. 3

    卵焼き用のフライパンに油を引いて、普段の卵焼きの要領で巻きながら焼いて完成☆

  4. 4

    中を柔らかく仕上げ、アルミに巻いて蒸らしてもしっとり仕上がります☆

コツ・ポイント

✿味付けはお好みで、醤油の代わりに白だしや出汁醤油、オイスターソースなどに変えても◎
✿かにかまの代わりにモチロン蟹身でも♪

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

レシピ作者

yukateru226
yukateru226 @cook_40033588
に公開
料理好きが高じて調理師免許を取得しました☆地元神戸で食べ歩きが趣味ღღღ(人´∀`)↓  ↓  ↓http://u.tabelog.com/000067000/ 仕事の為、コメント&お礼などお返事が中々出来なくってごめんなさい(;→д←) いつもとても感謝しています♡どうかこれからも宜しくお願いします♡アイス♡を愛す♡同盟:社員No.17
もっと読む

似たレシピ