お弁当に☆もやしのチャチャッと煮炒め

なおなお1022 @cook_40051940
レシピっていうほどもないような…。すき間ができちゃったら作ってみてね♪
このレシピの生い立ち
ほかの物を作り出したのだけど,冷ましたりする時間がなかったので進路変更しました(笑)
娘のお気に入りレシピのひとつです☆
今回は小粒大豆もやしを使ってみました。
お弁当に☆もやしのチャチャッと煮炒め
レシピっていうほどもないような…。すき間ができちゃったら作ってみてね♪
このレシピの生い立ち
ほかの物を作り出したのだけど,冷ましたりする時間がなかったので進路変更しました(笑)
娘のお気に入りレシピのひとつです☆
今回は小粒大豆もやしを使ってみました。
作り方
- 1
フライパンの底から1cm位の水を入れて沸騰させる
もやしを入れて約1分。沸騰したら火からおろしてお湯をすてる - 2
ダシダを入れてまぜたらおしまい!
ほんのちょっとだけゴマ油をたらすと風味がぐっと増します☆
コツ・ポイント
ダシダの風味がしっかりしているので塩こしょうはなしでok!
お好みでダシダの量も調整してください♪
少しの量なのでお湯を沸かす時間はかかりませんよ!
先に茹でると水が出にくくなります。お弁当におすすめの方法です。
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