豆腐サラダを簡単ボリュームアップ!

usaぽちゃ
usaぽちゃ @cook_40138609

簡単にボリュームアップと食事バランスが整います!
このレシピの生い立ち
いつもの豆腐サラダにあきたので…。

豆腐サラダを簡単ボリュームアップ!

簡単にボリュームアップと食事バランスが整います!
このレシピの生い立ち
いつもの豆腐サラダにあきたので…。

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材料

2人前
  1. 豆腐 一丁
  2. 和風ドレッシング
  3. レタス 3〜4米
  4. ミニトマト 3〜5個
  5. その他の野菜 1/2本
  6. ★和風ドレッシング 大さじ3〜5
  7. 大根おろし 大さじ2
  8. 乾燥ワカメ 大さじ2
  9. 胡麻 適量

作り方

  1. 1

    レタスはちがります。
    トマトは半分に。キュウリは薄切りに。
    その他の野菜は食べやすい大きさにします。

  2. 2

    ★の材料すべて混ぜ合わせるだけ。
    乾燥ワカメは量が少ないので戻さなくても大丈夫です。

  3. 3

    お皿にレタスをひき、豆腐、キュウリ、トマトを飾ってドレッシングかけて出来上がりです!簡単ですがボリューミーな一品です。

コツ・ポイント

ドレッシングに色んな材料を入れることによって、ボリュームアップするだけでなく、食事のバランスが良くなります(^ ^)

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usaぽちゃ
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飲んべえでおかず食いの生い立ちから、簡単でおつまみにもなるお料理が好きです。そして病気をして、栄養豊富な物に目が光るようになりました。笑笑色んな食材にチャレンジしてます。
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