二つの味が楽しい♪ ロールカツ
和風と韓国風 二つの味が楽しめます
このレシピの生い立ち
好きな物を組み合わせてロールにしてみました。
作り方
- 1
薄切り肉を広げて大葉に梅肉を塗り チーズをのせてくるくると巻いていきます
(韓国風は 韓国のりにキムチ素を塗り チーズ) - 2
巻いた肉にお好みで塩・胡椒
- 3
小麦粉・溶き卵・パン粉をつける
- 4
油で揚げる
- 5
そのままでもOKですが、斜めに切ると 一口で食べやすいサイズになります
コツ・ポイント
マヨネーズ&粒マスタードやピザソースや余ったミートソースなどを使って 色々な味を作ってみるのも楽しいです。
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