切り干し大根のサラダ

7183mayu @cook_40205591
お好みのドレッシングで和えるだけ♪
栄養たっぷりの切り干し大根がいっぱい食べれちゃいます!
このレシピの生い立ち
切り干し大根をいつもと違う味で食べたくて作りました。
切り干し大根のサラダ
お好みのドレッシングで和えるだけ♪
栄養たっぷりの切り干し大根がいっぱい食べれちゃいます!
このレシピの生い立ち
切り干し大根をいつもと違う味で食べたくて作りました。
作り方
- 1
切り干し大根は水で戻して固めにしぼっておきます。
わかめも水洗いしたあと固めにしぼります。 - 2
他の材料はすべて千切り。
- 3
1.2をボールにいれてゴマドレッシングとしょうゆで和えるだけ♪
白ゴマをちょっとふりかけて完成です。
コツ・ポイント
切り干し大根とわかめの水気を固めにしぼっておくと、ドレッシングがよく染み込んで美味しく、べちゃべちゃにならずキレイに盛り付けられます。
ドレッシングはお好みの味で!ポン酢でもいけます!
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