たっぷりもやしとほうれん草のナムル

いちあさみっきー
いちあさみっきー @cook_40090401

簡単美味しい安い!もやしちゃん♪
大体がナムル、サラダです。

このレシピの生い立ち
もともと料理の本を参考によく作っていたレシピ。
適当、簡単自分流に改良☆

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材料

2、3人分
  1. もやし 2袋
  2. ほうれん草 1/2束
  3. ・塩 小さじ1.5〜2
  4. ・鶏がらスープの素 小さじ1
  5. ごま 大さじ1
  6. ・すりごま 大さじ1

作り方

  1. 1

    もやし、ほうれん草をそれぞれゆでギュッと絞っておく。

  2. 2

    ほうれん草はもやしに合わせた長さに切る。

  3. 3

    ボウルに・の材料を混ぜ1と和える

  4. 4

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  5. 5

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  6. 6

    2014/02/27

    話題のレシピになりました。
    皆様ありがとうございます!

  7. 7

    2014/03/26

    「もやしのナムル」の人気検索でトップ10入り♪
    ありがとうございます (*^^*)

コツ・ポイント

野菜はギュギュッと絞ってください☆
もやしをさっと茹で引き上げた後のお湯でほうれん草茹でると時短・節水♪

我が家は大抵冷凍のカットほうれん草(一度湯通ししてある)を使用するので2の工程は省きます。

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レシピ作者

いちあさみっきー
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食べることだいすき!作るのは手抜き料理(^^;;の2児の母クックパッドで簡単美味しいお料理を参考にさせてもらってます☆
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