
作り方
- 1
ささみは筋を取って半分に切る。塩胡椒をする。
- 2
小麦粉、卵、パン粉の順につけ、油で揚げる。
- 3
○の材料をまぜておく。
- 4
揚げたささみカツに③のソースをたっぷりかけたら完成。
コツ・ポイント
ソースのマヨネーズ、醤油、辛子の量は好みで調節してください。
辛子は多めに入れたほうが少しピリッとしてオススメです。
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