マヨ醤油ささみカツ-レシピのメイン写真

マヨ醤油ささみカツ

ミキティチャン
ミキティチャン @cook_40204732

ささみカツに醤油マヨソースがあいます。御飯が進むおかずです。

このレシピの生い立ち
主人のお母さんに教えてもらいました。

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材料

3人分
  1. ささみ 6枚
  2. 塩、胡椒 少々
  3. 小麦粉 適量
  4. 1個
  5. パン粉 適量
  6. ○マヨネーズ 大さじ3
  7. ○醤油 小さじ2
  8. ○辛子(チューブ) 4cm位

作り方

  1. 1

    ささみは筋を取って半分に切る。塩胡椒をする。

  2. 2

    小麦粉、卵、パン粉の順につけ、油で揚げる。

  3. 3

    ○の材料をまぜておく。

  4. 4

    揚げたささみカツに③のソースをたっぷりかけたら完成。

コツ・ポイント

ソースのマヨネーズ、醤油、辛子の量は好みで調節してください。
辛子は多めに入れたほうが少しピリッとしてオススメです。

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ミキティチャン
ミキティチャン @cook_40204732
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