お手軽☆揚げ出し豆腐

RIESMO @cook_40051810
豆腐の水切り不要でお手軽・時短に作れちゃいます♪
このレシピの生い立ち
お豆腐の水切りがどうしても面倒で(><;)
少しでも早く・簡単に作りたいので!
作り方
- 1
適当にカットした焼豆腐に片栗粉を塗し、2~3cmの油を入れたフライパンで揚げ焼きして、器に盛る。
- 2
<だし汁>を鍋でひと煮立ちさせ、揚げた豆腐の器にそそぐ。
- 3
お好みのトッピングをすれば。。。。。完成!!
コツ・ポイント
焼豆腐を使うと豆腐の水切りが不要なのでお手軽なんです!
切って・塗して・すぐ揚げ焼き~
ちなみにウチでは<白和え>も焼豆腐を使っちゃいます。
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