ミョウガと挽肉
Pommekit @cook_40197091
そうめん、ご飯にも！ミョウガと紫蘇の爽やかな香りが食欲をそそります
このレシピの生い立ち
ミョウガも紫蘇も、ついつい持て余しがちでもったいないデスよね・・
アプリでひらく作り方
- 1
ミョウガ、紫蘇の葉をみじん切りにする
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- 2
まず挽肉を炒め、ミョウガを加えたら、水分を飛ばすつもりで炒める。
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- 3
紫蘇の葉とお味噌を加え、辛め合わせる
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- 4
完成！
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コツ・ポイント
以外とミョウガから水分が出ますので、飛ばすようにするといいかも。
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