簡単♪オムそばめし♥

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mygs @cook_40175587

たまに食べたくなるオムそば。ご飯を入れて簡単ボリューミーに★★
このレシピの生い立ち
居酒屋のまかないでよく作ってもらってたものです。

簡単♪オムそばめし♥

たまに食べたくなるオムそば。ご飯を入れて簡単ボリューミーに★★
このレシピの生い立ち
居酒屋のまかないでよく作ってもらってたものです。

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材料

3~4人分
  1. 豚肉 100g
  2. キャベツ 2枚
  3. 人参 1/3
  4. ピーマン 1/2〜1個
  5. ご飯 2合
  6. 焼きそばの麺 1つ
  7. 胡椒 少々
  8. ウスター、中濃ソース 好きなだけ(味付け用)
  9. おたふくソース 好きなだけ(味付け用)
  10. マヨネーズ お好みで
  11. 2〜4つ

作り方

  1. 1

    肉、野菜を食べやすい大きさにカットする。焼きそばの麺500wで40秒チン。袋のまま麺を切る。

  2. 2

    肉・野菜を炒め胡椒をし、焼きそばの麺と水を入れほぐす。水分がなくなったらご飯を入れて炒めソースで味を調えお皿に盛る。

  3. 3

    フライパンに油を熱し溶き卵を焼いてご飯の上に乗せる。(ご飯を包んでもGOOD★)

  4. 4

    ※※!目玉焼きにしてご飯の上に乗せるのもおいしいので、どちらもおすすめです★

  5. 5

    お好みでソースとマヨネーズをかけて完成★

コツ・ポイント

野菜は余り物でも!
ソースはお好みのソースでOK!

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