作り方
- 1
玉ねぎをみじん切りにし、色が付くまで炒めます。
-
- 2
トマト缶を入れ中火にします。（トマトを使う場合は1cm角に刻んで入れる）
-
- 3
クツクツしてきたら残りの材料を入れ煮詰めていきます。お好みの固さになったら火を止めて完成です。
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コツ・ポイント
水分が飛びやすいように玉ねぎはよく炒めます。
ピザに使う場合は水分が少ない方が使いやすいです。
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