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すだちのゼリー

さらさ0608
さらさ0608 @cook_40206005

味が濃いめの酸味がきいたすだちゼリー♪
このレシピの生い立ち
1㎏もすだちを頂いたので、わるくなる前に使いきりたかったので。

すだちのゼリー

味が濃いめの酸味がきいたすだちゼリー♪
このレシピの生い立ち
1㎏もすだちを頂いたので、わるくなる前に使いきりたかったので。

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材料

4人分
  1. すだち(20個くらい) 100cc
  2. 300cc
  3. ゼラチン 5㌘
  4. はちみつ 大4

作り方

  1. 1

    ゼラチンを分量内の水大さじ2でふやかしておく。

  2. 2

    すだち、水を鍋に入れ、沸騰直前で火を止めふやかしたゼラチンを入れて混ぜる。

  3. 3

    はちみつを入れ混ざったら、お好みの容器に入れて室温で冷ます。

  4. 4

    冷蔵庫に入れて固まったら出来上がり!

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