
すだちのゼリー
味が濃いめの酸味がきいたすだちゼリー♪
このレシピの生い立ち
1㎏もすだちを頂いたので、わるくなる前に使いきりたかったので。
作り方
- 1
ゼラチンを分量内の水大さじ2でふやかしておく。
- 2
すだち、水を鍋に入れ、沸騰直前で火を止めふやかしたゼラチンを入れて混ぜる。
- 3
はちみつを入れ混ざったら、お好みの容器に入れて室温で冷ます。
- 4
冷蔵庫に入れて固まったら出来上がり!
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