ハンバーグに♪ 簡単 手作りトマトソース

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331ミミイ
331ミミイ @331_mimii_

トマトと玉ねぎの、手作りハンバーグソースです＾＾♫
トマトジュースで、簡単です！
このレシピの生い立ち
焼くだけ、タレ無しのハンバーグのを頂いたので、手作りトマトソースで頂きました(*^_^*)

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材料

2人分
  1. お好みのハンバーグのタネ ２個分
  2. サラダ油(焼き用) 適量
  3. 玉ねぎみじん切り ２分の１個分
  4. トマトジュース(食塩無添加) １カップ
  5. ケチャップ 大２
  6. コンソメ １個

作り方

  1. 1

    玉ねぎはみじん切りにする。

  2. 2

    フライパンにサラダ油をひいて熱し、お好みのハンバーグのタネを形成して焼く。

  3. 3

    ハンバーグに火が通ったら、皿に取り、フライパンを洗わずに、ソース用の玉ねぎを炒める。

  4. 4

    玉ねぎに火が通ったら、トマトジュースと、調味料を入れる。

  5. 5

    ソースを、よく混ぜながら一煮立ちさせて、ハンバーグにかける。

コツ・ポイント

フライパンに残った肉汁で玉ねぎを炒めてから、トマトジュースと調味料を入れて、酸味を飛ばしながら、軽く煮詰めて下さい！

写真は、パセリをかけました♫

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レシピ作者

331ミミイ
331ミミイ @331_mimii_
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キッチンを見て頂きありがとうございます❀*ﾟレポを書いて下さっている皆様、つくレポのお返事遅くて、大変申し訳ありません！(;＞_＜;)ミスでコメント無しで掲載してしまった方、同じコメントでのお返事、大変申し訳ないです！でも、コメントはしっかり読ませて頂いてます！励みになります。ありがとうございます❁
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