お弁当の彩りに！にんじんのきんぴら
お腹がぐう @cook_40051654
ささっと作れて栄養満点！にんじん１本分くらいはペロッと食べちゃいます(^-^)
このレシピの生い立ち
きんぴらが好きなので、色々な食材で作ります。これは簡単で美味しいのでお気に入りです(^-^)/
お弁当の彩りに！にんじんのきんぴら
ささっと作れて栄養満点！にんじん１本分くらいはペロッと食べちゃいます(^-^)
このレシピの生い立ち
きんぴらが好きなので、色々な食材で作ります。これは簡単で美味しいのでお気に入りです(^-^)/
作り方
- 1
にんじんはよく洗って細い千切りにする。あればスライサーを使う。
- 2
フライパンに油をひき、にんじんを２分くらい炒める。調味料を入れて水分を飛ばしながら更に１、２分炒める。
- 3
火を止めて、すりごまと七味とうがらしをまぶせば出来上がり♪
コツ・ポイント
にんじんはできるだけ細い千切りにした方が食感がいいと思います。スライサーがあると便利ですね。
ここでは皮ごと使っていますが、気になる方は剥いてください。
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