冷やしトマトのさっぱり和え♡
ゆりちょこ☆ @cook_40042491
しそとミョウガでさっぱり食べられる♡
夏バテの時にも箸休めにもおすすめです♡
このレシピの生い立ち
冷蔵庫に余っていた夏野菜使い切りレシピ♡
まだ残暑が厳しかったのでさっぱり系で作ってみました♡
アプリでひらく作り方
- 1
トマトを1口大に切る。
しそとしょうがは千切りにする。 - 2
ボウルに1とごま油、ポン酢を入れよく混ぜたら完成♡
コツ・ポイント
★プチトマトでも代用可能です♡
しっかり味が染みるように1/2に切ってください♪
★ポン酢はゆず風味のまろやかポン酢を使いました♡
ポン酢の種類を変えるだけで味のバリエーションが広がります♡お好きな種類の酸味で作ってくださいね♪
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