牡蠣のアヒージョ缶でふんわりオムレツ
なんちゃってハル @cook_40200259
牡蠣の旨味たっぷりのふんわりオムレツです
このレシピの生い立ち
缶のまま調理して缶のまま頂く缶詰め料理を研究してます
アプリでひらく作り方
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こちらの100均で購入した缶詰めを使用しました
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缶の汁は大さじ1ぐらいを残して(玉子に混ぜる分)あけてしまいます
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玉子に牛乳、ピザ用チーズ、缶の汁(大さじ1ぐらい)を入れてまぜまぜします
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- 4
あふれない程度に缶に注ぎます
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- 5
缶の蓋をのせて
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グリルで焼きます
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13分焼きました。中はほわほわに焼けました。
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- 8
完成です。
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コツ・ポイント
焼き過ぎにくれぐれも注意です
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