*:シンプル‼丸々新たまねぎお浸し:*

に~こっち
に~こっち @cook_40206163

シンプルだけど トロトロ甘くて美味しい!
あと1品…にもってこいですよ!
このレシピの生い立ち
実家から新たまねぎをたくさんもらって 母親がよく作ってくれてたので。

*:シンプル‼丸々新たまねぎお浸し:*

シンプルだけど トロトロ甘くて美味しい!
あと1品…にもってこいですよ!
このレシピの生い立ち
実家から新たまねぎをたくさんもらって 母親がよく作ってくれてたので。

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材料

1人前
  1. 玉葱(出来れば新玉葱) 1つ
  2. 醤油 少々
  3. 鰹節 少々

作り方

  1. 1

    玉葱に十字に切れ込みを入れ(下まで切れ込みを入れてしまうと 玉葱がバラけるので1㎝程残す)耐熱皿に入れ軽くラップする。

  2. 2

    電子レンジで4分程チンします。(かなり熱いので気を付けて下さいね)

  3. 3

    半透明位になったら お皿にうつして 切れ込み部分を見映えよく少し広げて お醤油をかけて 鰹節を乗せて 出来上がり。

コツ・ポイント

新たまねぎだと かなり甘くて柔らかくて美味しいですよ!

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