アプリでひらく作り方
- 1
新たまねぎは薄くスライスして水に5分くらいつける。
- 2
とり皮はカリカリになるまでフライパンで焼いておきます。
- 3
大根おろしもお好みの量でおろしたらさっと水洗いしておきます。
- 4
玉ねぎ、おろし、とり皮の順に盛り付けたらポン酢をかけて最後にゴマを散らして完成。
コツ・ポイント
とり皮に塩コショーやニンンクなどで味付けしてもおいしです。
わが家ではポン酢だけで素材そのままの味を楽しんでます。
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