山形のダシ風

一度作れば、豆腐もご飯もソーメン・うどん・そばでも相性抜群

ヘルシー＆おいしい！ご飯に豆腐に。冷製パスタにも！

山形のダシ風でさっぱり食べれます。簡単にできます♩ご飯はもちろん、豆腐などにかけてもgood！

ごはんがスルスル進む♪ヘルシー丼

すぐできる、ご飯が進むヘルシーなおかずです。

野菜がたっぷりとれるヘルシーなだし。温かいご飯や冷たい麺類、冷ややっこなどにかけてどうぞ♪

スーパーのお豆腐コーナーで最近よく見る「だし」を自家製で。

そうめんつゆとして使っても美味しいですよ！食欲がない時は、これでご飯おかわりしましょう^ ^

材料は切るだけ、あとは麺つゆをひたひたに入れて冷蔵庫に入れるだけ！あっというまにおいしいダシの出来上がり〜

作り置きでき、夏の暑いときにご飯にかけても、ソーメンの薬味にも♡豆腐にのせてもさっぱり食べられて、お野菜がとれます。

ご飯によく合うヘルシーな即席漬け。納豆と混ぜても良くあいます。

#常備菜

夏野菜をモリモリ食べて、夏バテ知らずo(^-^)o

夏バテ時には特におすすめ！オクラと大葉があるなら是非っ！ねばねばパワー＆野菜たっぷりで超うまうま

山形の夏の味「だし」我が家流のつくり方です✾

暑い夏に、サラッとあっさり食べれます。

全粒粉パスタでヘルシーにさっぱりと*\(^o^)/*

お家にあった材料で山形風だしをつくってみました！材料は多少適当でもなんとかなりますので気軽に作ってみてください！

山形の郷土料理「だし」を参考にしました。

夏野菜でちょこっと副菜♪

夏バテ防止!!ご飯にも麺類にも簡単で美味しい山形のダシです♪

味付けはめんつゆのみで簡単。みょうが好きな方はみょうがも入れてください。

山形のだし、ふう。しゃきしゃき、ねばねば、さらさら。

夏野菜の漬け物のような、サラダのような・・・あっという間に出来て、おいしい！ミョウガと青ジソの香りが食欲をそそります。ごはんや豆腐にかけると美味しい☆

画像が汚くてすみません！豆腐にかけても、ご飯にかけても… これをストックしておけば幸せプラスα♡

山形のあつーい夏にはかかせない郷土料理☆材料、味付けは各家庭によって違いますが、うちではこんなかんじです！ごはんに、お豆腐に、もちろんこのままでも◎！暑くて食欲なくても、これならさっぱり！ヘルシーです！

山形だしが大好きだけど、市販のは少ししか入ってない！それなら作っちゃえ！と簡単で、好みの味にアレンジしました！

超シンプル！超カンタン！一品足りない時にぜひ (＾ω＾)

食欲がないときにご飯がすすむ一品！特にだし（汁）にこだわってみました♪

ご飯にかけても！冷奴にかけても！Good！！