簡単☆小松菜＆油揚げ＆豚肉のクルクル巻き

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ｋｅｉｋａｎａ　
ｋｅｉｋａｎａ　 @keikana

フライパンいらず！クルクル巻いてオーブンで焼くと、油揚げも豚肉もカリカリ＆ジューシーに焼けますよ～♪
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にある食材で何か１品作りたくて。

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材料

２人分
  1. 小松菜 ３株
  2. 油揚げ １枚
  3. 豚肉 １００ｇ

作り方

  1. 1

    小松菜を電子レンジのオートメニュー『ゆで葉菜』で加熱し、水分を軽く絞って根を切り落とす。

  2. 2

    油揚げの上に小松菜を置き、巻き付ける。

  3. 3

    ２の上から豚肉を巻き付ける。

  4. 4

    オーブンの『グリル』で１５分程度焼き、こんがり焼き色がついたら出来上がり♪

コツ・ポイント

ポン酢、焼き肉のたれ、しょう油、ケチャップなど、お好みのものをかけて食べてくださいね♪

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レシピ作者

ｋｅｉｋａｎａ　
ｋｅｉｋａｎａ　 @keikana
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レシピエール仲間入りに感謝♡“簡単・安い・おいしい”が、モットー。父ちゃんは平日単身赴任中。週末は、父ちゃん＋私＋３児（2004年生長男、2008年生娘、2013年生次男）の５人暮らし。柔道を頑張る子どもたちのために、時短＆ガッツリご飯を作る日々です。レシピ通り忠実に料理することが苦手で、いつも適当に作ってしまうのが悪い癖。。お菓子作りは、ホットケーキミックスの無限の可能性を開発中！？（笑）
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