ししとう☆簡単シンプル炒め

とうや☆
とうや☆ @cook_40175716

ポン酢の味付けでさっぱり召し上がれ
このレシピの生い立ち
ししとうを入手したので小さいししとうを集めて、シンプルに炒めただけ。

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材料

2人分
  1. ししとう 好きなだけ
  2. ポン酢 ひと回し
  3. オリーブオイル 適量

作り方

  1. 1

    ししとうを水で洗う

  2. 2

    ヘタをとり、キッチンペーパーで水気を取る。

  3. 3

    つまようじで数カ所穴をあける。

  4. 4

    フライパンにオリーブオイルをひき、③を入れる。

  5. 5

    弱火に近い中火で、ししとうがしんなりするまで炒める。

  6. 6

    ポン酢を回し入れたら出来上がり!

コツ・ポイント

つまようじで穴をあけること。

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レシピ作者

とうや☆
とうや☆ @cook_40175716
に公開
最愛の彼女と同棲してます。料理は好きで時間があれば作るのですが独学です。調味料の分量はほぼ目分量で作っているので適量と書いてます。すみません。なんとなく?テキトー?に味付けしちゃってます(笑)財布が一緒になり、料理に目覚めた彼女が作ってくれるようになったのでキッチンに立たなくなった俺(笑)
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