いんげんのくるみマヨ白みそ和え
＠りっきーママ＠ @cook_40040438
くるみとゆで卵、白みそがポイントです♪
このレシピの生い立ち
たくさんいんげんをいただいて
さて・・・どうしようかと・・・。
胡麻和えでは子供が食べないし。少しアレンジしてみました♪
アプリでひらく作り方
- 1
いんげんはヘタを取り たっぷりのお湯で塩を入れ 少し歯ごたえが残る程度湯がく。
- 2
湯がいてる間に ゆで卵を作り いんげん ゆで卵以外の材料を合わせておく。
- 3
湯がきあがれば、3～4㎝ほどに切って
2とつぶしたゆで卵と和えて 完成でーす。 - 4
冷蔵庫で冷やして冷たいのをどうぞ。
コツ・ポイント
少しずつ 味見しながら和えて下さい。
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