給料日前の節約レシピ:挽肉と春雨の甘辛

いにゅぽん
いにゅぽん @cook_40049241

★2010/2/4話題入り感謝★
材料費¥100未満で、ごはんに合うレシピです♪

このレシピの生い立ち
給料日前のお財布がさみしい時に、買い置きの春雨と安い挽肉で作った料理です。
ちなみに材料費は、豚挽肉約71円、春雨4円、玉ねぎ12円で、87円。調味料を入れても100円いきません!

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材料

  1. 豚挽き肉 70~80g
  2. 玉ねぎ 1/4個
  3. 春雨 10~15g
  4. ★生姜(チューブ) 1センチ位
  5. ★酒 小さじ1
  6. ★醤油 大さじ1
  7. ★みりん 大さじ1
  8. サラダ油

作り方

  1. 1

    春雨はお湯につけて戻し、食べやすく切る。玉ねぎは薄切り。挽肉は酒、生姜を入れて混ぜておく。

  2. 2

    フライパンにサラダ油を熱し、玉ねぎ、挽肉を炒める。

  3. 3

    お湯を切った春雨を入れ、合わせます。

  4. 4

    醤油、みりんを入れ、煮立たせます。
    味がしみたら、出来上がり。

  5. 5

    できあがり。ごはんにかければ、挽肉春雨丼になります。

  6. 6

    つくれぽ書いてくださった方々、ありがとうございました!おかげ様で話題入りさせていただきました!

コツ・ポイント

特にありません

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レシピ作者

いにゅぽん
いにゅぽん @cook_40049241
に公開
だんなと私の二人暮し。 共働きなので、忙しい日々だけど、家事を普通にやってくれるダンナさまに恵まれ、なんとか毎日、ご飯を作っています。 簡単に出来るレシピばかりです。
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