冷凍にミックスきのこを作って置く。
(お買い得なきのこやお好みのきのこ適量)
☆これ作って置くとほんと便利。

油揚げをたて半分に切り、横向きにして、細く切る。
☆これも冷凍して置くと、とっても便利。

人参とごぼうは、きんぴらにする様な感じで
切り、ごぼうは水にさらす。

シリコン容器や耐熱容器に、冷凍ミックスきのこと、人参、ごぼうを入れ、サラダ油やごま油を加え混ぜる。

ラップや蓋をせずに、電子レンジ(600w)で10分にセットして、スタート。

途中、電子レンジを開けて混ぜ、
再度スタート。

５分位したら、ウル◯マンの万能ダレを回しかけ、再度スタート。
☆少し甘目なので、途中で味をみて醤油を足しても◯。

途中混ぜて、10分して、汁気が少なくなったかなぁ位になったら、混ぜご飯の素の出来上がり。

温めたご飯に、混ぜご飯の素と千切り生姜、長ネギの薄い小口切り、白いりごまを加え混ぜる。しばらく蒸らす。

盛り付けて完成。