すてーきな煮込み時間短縮簡単カレー
ゆいマミ➰ @cook_40101775
煮込み時間少なくてもしっかりトローリとした美味しいカレーをどうぞ！
このレシピの生い立ち
サフランライスにしようかと悩んだときに、じゃがいも、人参ライスもありと思って作ってみました。
すてーきな煮込み時間短縮簡単カレー
煮込み時間少なくてもしっかりトローリとした美味しいカレーをどうぞ！
このレシピの生い立ち
サフランライスにしようかと悩んだときに、じゃがいも、人参ライスもありと思って作ってみました。
作り方
- 1
牛肉は半分を角切り(カレー煮込み用)に、半分を最後にのせるステーキとして使います。
- 2
じゃがいも、人参、ごぼう等は適当な大きさに切っておきます。
- 3
角切りお肉とニンニク、まいたけ、玉ねぎを鍋で油炒めしたら水を入れて、カレールーと煮込みます。
- 4
じゃがいも、人参はご飯を炊くときに一緒に炊飯器に！(ご飯を炊く時間でホクホクになりますよ)
- 5
ご飯が炊けたら、ルーをかけて、残りの半分のステーキを焼いたものを乗せて、おまけにゆで玉子も乗せて、はい！いただきます‼
コツ・ポイント
煮込みに時間かかるものを炊飯器でご飯と一緒に炊くことで時間短縮で～す。
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その他のレシピ
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